簡単！ツナとタマネギの和風ペペロンチーノ
赤音時 @cook_40424080
家にあるもので簡単に！和風の味付けにピリリと鷹の爪がアクセント！
このレシピの生い立ち
買い物に行きたくないけど美味しいものが食べた〜い、という時に家にあるもので適当に作ったらとても美味しかったので……初めて投稿してみようと思いました！
簡単！ツナとタマネギの和風ペペロンチーノ
家にあるもので簡単に！和風の味付けにピリリと鷹の爪がアクセント！
このレシピの生い立ち
買い物に行きたくないけど美味しいものが食べた〜い、という時に家にあるもので適当に作ったらとても美味しかったので……初めて投稿してみようと思いました！
作り方
- 1
【野菜の準備】
タマネギを半月切りにしておきます -
- 2
【パスタを茹でる】
たっぷりのお湯に塩(分量外)を入れ、パスタを茹でます -
- 3
【具材を炒める】
パスタを茹でている間に具材を炒めておきます
↓↓↓ - 4
フライパンでオリーブオイルを強火で熱し、ニンニクと鷹の爪を香りが立つまで炒めます
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- 5
④にタマネギ加え、炒めます
-
- 6
タマネギがしんなりするぐらい火が通ったら、ツナ缶を加えてさっと炒めます
塩胡椒で味を整えます -
- 7
⑥に茹で上がったパスタを加えて具材と合わせます
- 8
めんつゆを加え、全体に行き渡るように軽く炒めたら完成です
コツ・ポイント
●鷹の爪は辛いのが苦手な人は量を調節してください
私は軽くふたつまみ入れました
●ツナ缶について
今回はノンオイルのものを使ったので、ニンニクを炒める際にはオリーブオイルを利用しました。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21547074
