サクッサクックッキー
サクサクで美味しいです!少し甘めなので砂糖の量調整して下さい。
このレシピの生い立ち
クッキーが作りたくなったので。
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耐熱ボールに
・無塩バター
・チョコ
を入れて(600w1分30秒チン)とかして混ぜ合わせる
砂糖を加えて混ぜる
薄力粉を入れて切るように混ぜる
ラップで包んで筒状に整える(形はなんでも♪
)
冷蔵庫で約20分生地を休ませる
冷蔵庫から取り出して生地をクッキングペーパーの上に置いて切って並べる
予熱あり170度15分で焼く
完成!!!!!!!
焼く前に生地の周りに砂糖をつけるとオシャレに♪(グラニュー糖がオススメ)今回は私は砂糖でしたらムラが出来ました。
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