炊飯器で作る赤飯

ivanka
ivanka @cook_40069998

おめでたい赤飯、新年お祝い、忙しいので簡単につくろう
このレシピの生い立ち
赤飯をたまに食べたくなります。

炊飯器で作る赤飯

おめでたい赤飯、新年お祝い、忙しいので簡単につくろう
このレシピの生い立ち
赤飯をたまに食べたくなります。

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材料

  1. もち米 2,5合
  2. 小豆 50g
  3. 調味料
  4. 大さじ1
  5. 小さじ1

作り方

  1. 1

    小豆は洗い
    水400ml
    茹でる
    20分
    小豆に火が通ってるか確認
    通ってなければ差し水をして完全に茹でる

  2. 2

    もち米は洗って
    30分
    浸水する

  3. 3

    もち米②は水気を切って
    おかまに移す

  4. 4

    もち米③に小豆茹で汁①を加え
    +調味料を加え
    2、5合の目盛りまで水を注ぐ

  5. 5

    スイッチオン

コツ・ポイント

茹でこぼしなど不要

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