
作り方
- 1
塩水に漬けながら
皮を剥きます
種子と薄皮取ります - 2
砂糖は本体の1/2水は1/4
- 3
中火でキッチンペーパーで好きな硬さまで煮ます
- 4
弱火で硬さ調整
レモンを入れて実を上げてシロップを煮詰めて好きな甘さで完成
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