簡単！シンプルにタンパク質補給に最適このレシピの生い立ち餃子の日にヘルシーでバランスがいいので副菜として作りました。
茹で鳥をつくる。鍋に水を沸わかし、鶏むね肉を入れ、蓋をし火を止める。20分ほど放置。手でさく。
ライスペーパーをサッとぬらし、ラップの上にのせ、レタス、鶏むねパクチーを置いて包む。
食べやすく切り、スイートチリソースを添えて完成！
茹で鳥は冷めるまで放置することでしっとりジューシーに仕上がります。サラダチキンで代用可。
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