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ハンバーグで作る！鮮やかそぼろ煮込み
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ハンバーグで作る！鮮やかそぼろ煮込み-レシピのメイン写真

ハンバーグで作る！鮮やかそぼろ煮込み

手紙魔まみです
手紙魔まみです @cook_40328340

挽肉入りのひじき煮をハンバーグでお手軽料理！黒×オレンジ×緑の食欲をそそるおかずです！
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ハンバーグで作る！鮮やかそぼろ煮込み

手紙魔まみです
手紙魔まみです @cook_40328340

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材料

  1. ひじき 1袋
  2. 人参 10センチ
  3. 油揚げ 2個
  4. ピーマン 2個
  5. ハンバーグ 3個
  6. 枝豆 ひと掴み
  7. みりん、醤油、めんつゆ、砂糖 大1ずつぐらい
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作り方

  1. 1

    ひじきを水で戻す
    野菜を同じ様な多きさに刻む

  2. 2

    ひじき、人参、油揚げ、ピーマンを油で炒める

  3. 3

    油が回ったらヒタヒタに水を注ぎ、刻んだハンバーグを入れ野菜が煮えるまで煮る

  4. 4

    野菜が煮えたら調味料を入れてさらに煮る

  5. 5

    煮汁が減って来たら剥き身にした枝豆を入れて少し煮る

  6. 6

    召し上がる！

コツ・ポイント

せっかくの枝豆が黒くなってしまうので枝豆は最後に入れる！

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手紙魔まみです
手紙魔まみです @cook_40328340
2023/06/21 13:22に公開
更年期でキレやすいだけなので気にしないでください
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