作り方
- 1
かぶは洗って千切り。きゅうりも洗ってへたをとって千切りにします。塩を少々ふりしばらくおく。
- 2
10分ぐらいたったら水洗いします。塩をぬくため。
ぎゅっと手でしぼる。 - 3
ツナを油ぬき。鶏ガラスープのもとを入れる。味をみながら。自分好みの味になったらごま油を入れる。完成
コツ・ポイント
味をみながら少しずつたしてください。
材料は今回使った分量になります。
かぶは大きめだったので1個だけ使ってみました。
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