試しに作ったらおいしかったです。このレシピの生い立ちどっかで覚えいたレシピ作ってみました。
かぶは洗って千切り。きゅうりも洗ってへたをとって千切りにします。塩を少々ふりしばらくおく。
10分ぐらいたったら水洗いします。塩をぬくため。ぎゅっと手でしぼる。
ツナを油ぬき。鶏ガラスープのもとを入れる。味をみながら。自分好みの味になったらごま油を入れる。完成
味をみながら少しずつたしてください。材料は今回使った分量になります。かぶは大きめだったので１個だけ使ってみました。
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