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玉ねぎのコンソメスープ♫
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玉ねぎのコンソメスープ♫-レシピのメイン写真

玉ねぎのコンソメスープ♫

ルビー♪
ルビー♪ @cook_40136018

玉ねぎとベーコンのシンプルなスープです。色んな野菜を入れてアレンジしてみてくださいね。
このレシピの生い立ち
玉ねぎとベーコンが余っていたので作りました。

玉ねぎとベーコンのシンプルなスープです。色んな野菜を入れてアレンジしてみてくださいね。
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玉ねぎのコンソメスープ♫

ルビー♪
ルビー♪ @cook_40136018

玉ねぎとベーコンのシンプルなスープです。色んな野菜を入れてアレンジしてみてくださいね。
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玉ねぎとベーコンが余っていたので作りました。

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材料

2人分
  1. 玉ねぎ 1玉
  2. 厚切りベーコン お好みの量
  3. 顆粒コンソメ 小さじ2
  4. 水 300cc
  5. サラダ油 適量
  6. コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをスライスし、サラダ油を入れた鍋でしんなりするまで炒める。

    • 玉ねぎのコンソメスープ♫作り方1写真
  2. 2

    厚切りベーコンを入れ軽く炒める。

    • 玉ねぎのコンソメスープ♫作り方2写真
  3. 3

    水300ccを入れ沸騰させる。

    • 玉ねぎのコンソメスープ♫作り方3写真
  4. 4

    灰汁が出たら取り除く。
    その後3~5分程弱火で煮込む。

    • 玉ねぎのコンソメスープ♫作り方4写真
  5. 5

    コンソメを入れかき混ぜたら完成！
    お好みでコショウを入れて♪

    • 玉ねぎのコンソメスープ♫作り方5写真
  6. 6

    パセリを飾ると見栄え良し！

    • 玉ねぎのコンソメスープ♫作り方6写真

コツ・ポイント

ベーコンはウインナーにしても美味しいですよ！
他にも冷蔵庫に余っている野菜を入れて作ってみて下さい！

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ルビー♪
ルビー♪ @cook_40136018
2021/02/12 12:32に公開

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