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牛蒡を煮てみた奴
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牛蒡を煮てみた奴-レシピのメイン写真

牛蒡を煮てみた奴

こちくち
こちくち @cook_40222178

おいしい。
このレシピの生い立ち
牛蒡と卵を煮た奴。母がよく作ってくれて大好きだった一品。

おいしい。
このレシピの生い立ち
牛蒡と卵を煮た奴。母がよく作ってくれて大好きだった一品。

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牛蒡を煮てみた奴

こちくち
こちくち @cook_40222178

おいしい。
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牛蒡と卵を煮た奴。母がよく作ってくれて大好きだった一品。

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牛蒡と卵を煮た奴。母がよく作ってくれて大好きだった一品。

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材料

  • 牛蒡 一袋
  • 溶き卵 1個
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作り方

  1. 1

    牛蒡。皮向いてササガキ
    水にさらしてます。

    • 牛蒡を煮てみた奴作り方1写真
  2. 2

    鍋に好きな味付けしてぶち込んで煮ます。
    めんつゆとか便利です。
    溶き卵いれて少ししたら火力弱めて鍋に蓋して放置

    • 牛蒡を煮てみた奴作り方2写真
  3. 3

    • 牛蒡を煮てみた奴作り方3写真

コツ・ポイント

美味しければよい。
牛蒡の

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こちくち
こちくち @cook_40222178
2021/02/12 09:51に公開
母の作ってくれていた料理や自分が作ってたやつ、忘れないように載せてます。かなりテキトで薄味です。料理の基本もめちゃんこです。記憶が消えてしまうので。
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煮物 ごぼう

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