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簡単♡粕漬け
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簡単♡粕漬け-レシピのメイン写真

簡単♡粕漬け

ナピト
ナピト @cook_40054173

おうちで粕漬け作りませんか♪美味しいです♪
このレシピの生い立ち
酒粕を大量にいただいて

おうちで粕漬け作りませんか♪美味しいです♪
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材料

3人分
  • 酒粕 100g
  • 味醂 大さじ5
  • 味噌 大さじ5
  • 鮭や鶏肉 3人分
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作り方

  1. 1

    酒粕に味醂を加えて伸ばします

    • 簡単♡粕漬け作り方1写真
  2. 2

    味噌を加えて混ぜます

    • 簡単♡粕漬け作り方2写真
  3. 3

    鮭を入れます

    • 簡単♡粕漬け作り方3写真
  4. 4

    鮭に満遍なく粕どこをつけます

    • 簡単♡粕漬け作り方4写真
  5. 5

    1〜2日寝かせます

    • 簡単♡粕漬け作り方5写真
  6. 6

    水洗いして水気を拭き取ります

    • 簡単♡粕漬け作り方6写真
  7. 7

    魚焼きグリルで焼いて出来上がりです

    • 簡単♡粕漬け作り方7写真
  8. 8

    粕どこはもったいないのであるうちは鶏肉などをつけてまた焼いての繰り返し

    • 簡単♡粕漬け作り方8写真

コツ・ポイント

板ではなくとろっとしたタイプの酒粕使用

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ナピト
ナピト @cook_40054173
2021/02/12 05:24に公開
東京都。お料理上手な母のレシピ中心。お惣菜、おもてなし料理、スウィーツ、パンとバラエティー豊かに日々のごはん。いつも素敵なつくれぽありがとうございます☆☆レシピ、写真よく見直しています。ホルダーインして下さった方申し訳ありません。より良いレシピにしていきますのでご了承願えれば嬉しいです。
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このレシピのキーワード

鮭 鶏肉 味噌

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