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リカちゃん♡かがみだいの昆布茶焼き 旦⠜
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リカちゃん♡かがみだいの昆布茶焼き 旦⠜-レシピのメイン写真

リカちゃん♡かがみだいの昆布茶焼き 旦⠜

ゆち虎
ゆち虎 @cook_40250255

かがみだいに塩とこんぶ茶をふり 焼く

 .___
<・)////><(
 〔 ̄ ̄〕
 `|_━_|
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かがみだいに塩とこんぶ茶をふり 焼く

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リカちゃん♡かがみだいの昆布茶焼き 旦⠜

ゆち虎
ゆち虎 @cook_40250255

かがみだいに塩とこんぶ茶をふり 焼く

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かがみだいに塩とこんぶ茶をふり 焼く

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材料

  • かがみだい 2切れ
  • 塩 少々
  • こんぶ茶 小1
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作り方

  1. 1

    かがみだいに

    • リカちゃん♡かがみだいの昆布茶焼き 旦⠜作り方1写真
  2. 2

    塩を

    • リカちゃん♡かがみだいの昆布茶焼き 旦⠜作り方2写真
  3. 3

    ふり
    しばらく置いて
    水気を拭き取ったら

    • リカちゃん♡かがみだいの昆布茶焼き 旦⠜作り方3写真
  4. 4

    こんぶ茶を

    • リカちゃん♡かがみだいの昆布茶焼き 旦⠜作り方4写真
  5. 5

    まぶし

    • リカちゃん♡かがみだいの昆布茶焼き 旦⠜作り方5写真
  6. 6

    フライパンにシートを敷き

    • リカちゃん♡かがみだいの昆布茶焼き 旦⠜作り方6写真
  7. 7

    焼いていく

    • リカちゃん♡かがみだいの昆布茶焼き 旦⠜作り方7写真
  8. 8

    両面焼き目がつき、

    • リカちゃん♡かがみだいの昆布茶焼き 旦⠜作り方8写真
  9. 9

    焼き上がったら

    • リカちゃん♡かがみだいの昆布茶焼き 旦⠜作り方9写真
  10. 10

    盛り付け

    • リカちゃん♡かがみだいの昆布茶焼き 旦⠜作り方10写真
  11. 11

    身は

    • リカちゃん♡かがみだいの昆布茶焼き 旦⠜作り方11写真
  12. 12

    ふっくら♡

    • リカちゃん♡かがみだいの昆布茶焼き 旦⠜作り方12写真
  13. 13

    柔らかく

    • リカちゃん♡かがみだいの昆布茶焼き 旦⠜作り方13写真
  14. 14

    こんぶ茶の風味が〜യꕤ*.゚

    • リカちゃん♡かがみだいの昆布茶焼き 旦⠜作り方14写真

コツ・ポイント

かがみだいが売っていたので買ってみました!!
かがみだい(??!)一応【鯛】なので身の美味しさを信頼しつつ、こんぶ茶で焼いてみました!!

真鯛ほどではありませんが食べごたえもありつつ柔らかくフワッとした身でお上品なお魚でした♪

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ゆち虎
ゆち虎 @cook_40250255
2021/02/11 06:27に公開
https://twitter.com/reo_naniwa2018年〜リカちゃん料理開始٩( *ᐛ )وTwitterでリカ活ちう‧˚₊*̥⭐
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