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あさりと鶏肉のバター風味
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あさりと鶏肉のバター風味-レシピのメイン写真

あさりと鶏肉のバター風味

クックBI9Z83☆
クックBI9Z83☆ @cook_40150811

具材を入れてレンジでチン！
らくらくなのにうまうま。
簡単だけど見た目も豪華です。
このレシピの生い立ち
我が家のレンジレシピのひとつです。

具材を入れてレンジでチン！
らくらくなのにうまうま。
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クックBI9Z83☆ @cook_40150811

具材を入れてレンジでチン！
らくらくなのにうまうま。
簡単だけど見た目も豪華です。
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らくらくなのにうまうま。
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材料

3人分
  • あさり 1パック
  • えのき 1／2袋
  • 鶏肉 1／2枚
  • キャベツ 3〜5枚程度
  • ニンニク 1カケ
  • 塩胡椒 適宜
  • 醤油 大さじ1程度
  • 酒 大さじ1
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作り方

  1. 1

    あさりは砂抜き、えのきは3〜5センチにカット、鶏肉は一口大よりやや小さめ、キャベツもお好みでカット
    ニンニクはスライス

    • あさりと鶏肉のバター風味作り方1写真
  2. 2

    1の具材を交互に重ねる
    塩胡椒を好みで

    • あさりと鶏肉のバター風味作り方2写真
  3. 3

    具材を重ねたら、酒、醤油をひとかけし、バターをのせる
    蓋またはラップをする

    • あさりと鶏肉のバター風味作り方3写真
  4. 4

    レンジ600Wで4分
    一度取り出し軽く混ぜて、もう一度レンジ600Wで3分。あさりが開き鶏肉に火が通っていれば出来あがり

    • あさりと鶏肉のバター風味作り方4写真

コツ・ポイント

※レンジの機種や具材の量により加熱時間は異なります
具材の量はお好みで調整してください。
アスパラやニンニクの芽などをいれても美味しいですよ(^^)

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クックBI9Z83☆
クックBI9Z83☆ @cook_40150811
2021/02/14 13:32に公開

このレシピのキーワード

鶏肉 えのき キャベツ にんにく 酒 アサリ

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