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おからパウダーのレンジ蒸しケーキ
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おからパウダーのレンジ蒸しケーキ-レシピのメイン写真

おからパウダーのレンジ蒸しケーキ

クックWPH89K☆
クックWPH89K☆ @cook_40427400

ダイエット中の甘いもの欲対策に
小麦粉、バター、砂糖、生クリーム不使用
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糖質制限ダイエット

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材料

  • おからパウダー 30g
  • アーモンドプードル 14g
  • ココアパウダーor抹茶パウダー 14g
  • ベーキングパウダー 6g
  • ラカント 30g
  • はちみつorメープルシロップ 30g
  • バニラオイル 10滴ぐらい
  • 卵 2個
  • 牛乳orホエーorアーモンドミルク 120cc
  • サイリウム(あれば) 6g
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作り方

  1. 1

    サイリウム以外の材料を
    ゴムベラorフープロで混ぜる

  2. 2

    サイリウムを振るい入れる
    耐熱容器に移しトントンして空気を軽く抜く

  3. 3

    ふんわりラップをして600wで1~2分
    膨らんでたらトントンして空気を抜く

  4. 4

    お芋、バナナ、あんこなど入れる場合はこのタイミングで
    ※表面から出すぎないようにしっかり生地にしずめる

  5. 5

    再度ラップをして600wで4~6分くらい
    金串に生地がついてこなければ完成

コツ・ポイント

・ホエーで作る時は爆発しやすいので特に注意
・美味しい組み合わせ
→抹茶&お芋、あんこ
→ココア&バナナ
・おからパウダーを粉砕したオートミールに置き換えOK(おからに比べてずっしりする)

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クックWPH89K☆
クックWPH89K☆ @cook_40427400
2023/11/05 01:16に公開

このレシピのキーワード

ケーキ 抹茶 ココア ホエー サイリウム おからパウダー はちみつ 牛乳 卵 アーモンド メープルシロップ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21611380
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