おからパウダーのレンジ蒸しケーキ
ダイエット中の甘いもの欲対策に
小麦粉、バター、砂糖、生クリーム不使用
このレシピの生い立ち
糖質制限ダイエット
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21611380
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糖質制限ダイエット
サイリウム以外の材料を
ゴムベラorフープロで混ぜる
サイリウムを振るい入れる
耐熱容器に移しトントンして空気を軽く抜く
ふんわりラップをして600wで1~2分
膨らんでたらトントンして空気を抜く
お芋、バナナ、あんこなど入れる場合はこのタイミングで
※表面から出すぎないようにしっかり生地にしずめる
再度ラップをして600wで4~6分くらい
金串に生地がついてこなければ完成
・ホエーで作る時は爆発しやすいので特に注意
・美味しい組み合わせ
→抹茶&お芋、あんこ
→ココア&バナナ
・おからパウダーを粉砕したオートミールに置き換えOK(おからに比べてずっしりする)
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