水菜と人参のサラダ
弁当の一品に。サラダの一品に。
水菜人参サラダ。
このレシピの生い立ち
水菜と人参が家にあったので、
調べたら出てきたので作りました。
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水菜人参サラダ。
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水菜と人参が家にあったので、
調べたら出てきたので作りました。
弁当の一品に。サラダの一品に。
水菜人参サラダ。
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水菜と人参が家にあったので、
調べたら出てきたので作りました。
弁当の一品に。サラダの一品に。
水菜人参サラダ。
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水菜と人参が家にあったので、
調べたら出てきたので作りました。
弁当の一品に。サラダの一品に。
水菜人参サラダ。
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水菜と人参が家にあったので、
調べたら出てきたので作りました。
人参は細切りに切る。
人参を切ったら耐熱容器に入れ、
浸かるぐらい水と塩を入れて、
電子レンジで600W約4分加熱する。
人参を加熱してザルで水切ります。
水菜は3cm幅に切る。
人参の栄養水に入れて、
水菜を約3分加熱する。
水菜が冷めたら水気を絞る。
耐熱容器に人参と水菜を入れて、
◎の調味料を加えて混ぜる。
完成。
一.人参を切ったら、
浸かるぐらい水を入れることが
ポイントです。
ニ.人参を加熱する際に入れた水は、
栄養素があるからスープやみそ汁に、
入れることがポイントです。
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