長ネギはみじん切りにし、生姜はすりおろす。卵はマヨネーズを入れてよく溶き納豆は付属のタレを入れて混ぜて置く

フライパンにサラダ油、長ネギ、生姜を入れて炒める

パチパチ音がして生姜の香りが立ったら卵を入れて大きく混ぜる

卵が半熟の状態でご飯を入れる

鶏がらスープの素を入れて混ぜる

納豆を入れて炒める

最後に鍋肌から醤油をひと回して全体に馴染ませる。焦がし醤油の風味を付けて出来上がり