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だれウマさんのさバター飯〜自分保存用〜
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だれウマさんのさバター飯〜自分保存用〜-レシピのメイン写真

だれウマさんのさバター飯〜自分保存用〜

JollyDiner
JollyDiner @cook_40428408

YouTuberだれウマさんのさバター飯を自分の保存用に記録してます。
少しだけ作りやすいようにコツも書いてます!
このレシピの生い立ち
YouTuberだれウマさんのレシピ動画↓
https://youtu.be/-t5qmWtQIaU?si=RLp7uJTofc3JDK7x

YouTuberだれウマさんのさバター飯を自分の保存用に記録してます。
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だれウマさんのさバター飯〜自分保存用〜

JollyDiner
JollyDiner @cook_40428408

YouTuberだれウマさんのさバター飯を自分の保存用に記録してます。
少しだけ作りやすいようにコツも書いてます!
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YouTuberだれウマさんのレシピ動画↓
https://youtu.be/-t5qmWtQIaU?si=RLp7uJTofc3JDK7x

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材料

4人分
  • 味噌鯖缶 1缶
  • 麺つゆ(2倍濃縮) 大さじ3
  • バター 10g
  • 米 2合分
  • 水 適量
  • 山椒 お好みで
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作り方

  1. 1

    米を研ぎ、鯖缶を汁ごと入れる。少し鯖をほぐして中央によせておく。

  2. 2

    麺つゆを入れ、バターを鯖の上に乗せるように入れる。

  3. 3

    水を2合の線まで入れて全体を少し混ぜる。

  4. 4

    通常の炊飯モードか炊き込みモードで炊く。

  5. 5

    鯖をほぐすように全体を混ぜ、器に持ってお好みで山椒を振ったら出来上がり♪

コツ・ポイント

・少し焦げやすいので、炊き込みモードがある場合、そちらのモードで炊くことをお勧めします。
・バターもサバの上に置くと少し焦げにくくなりました。

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JollyDiner
JollyDiner @cook_40428408
2023/12/03 02:13に公開
趣味の料理を少しずつレシピに残していきたいと思って始めました☆多くの方のご参考になると嬉しいです^^
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このレシピのキーワード

サバ 缶詰 バター 味噌 山椒 米

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