作り方
- 1
大根の皮を剥いて、レンジで13分(500w)加熱して串か入る程度まで仕上げる。
- 2
鍋に①を入れ、鶏ひき肉以外を加え、中火で8分落し蓋して煮る
- 3
鶏肉ひき肉加え、ほぐしながら混ぜる。お肉の色が変わるまで加熱。
- 4
鶏ひき肉に火が入ったら一旦火を止め水溶き片栗粉を加えて弱火で加熱。トロミが出たら、刻みネギを加え出来上がり！
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