ポテチパン
クックT13QTB☆ @cook_40185798
ポテチ好きなら食の進まない子でもペロリと食べられるポテチパン
このレシピの生い立ち
高校生の頃、よく購買部で購入し食べていたポテチパン。
ふと食べたくなって味を思い出しながら作りました。
ポテチパン
ポテチ好きなら食の進まない子でもペロリと食べられるポテチパン
このレシピの生い立ち
高校生の頃、よく購買部で購入し食べていたポテチパン。
ふと食べたくなって味を思い出しながら作りました。
作り方
- 1
キャベツを粗微塵切りにして塩でもみ、少し置いておく
- 2
塩揉みしたキャベツの水気をきる
- 3
ポテトチップスを袋に入れて細かくなりすぎないくらいに砕き、青海苔を足して振り合わせる
- 4
ボウルに水気をきったキャベツ、マヨネーズ、胡椒を入れて混ぜ、砕いたポテトチップスを2/3入れ混ぜる
- 5
切れ目を入れたパンにマヨネーズを塗り、具材をたっぷり挟む（好みでバター、マーガリンを塗ってもok）
- 6
最後に、残しておいたポテトチップスをバランスよく乗せて出来上がり
コツ・ポイント
※ポテチは、のり塩でもOK
※キャベツをマヨネーズで和えていますが好みで人参を足したり、コールスロードレッシングで和えてもok
※酸味が強い方が好きな人ならフレンチドレッシングもおすすめです
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