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カリフラワーとキャベツのヘルシーグラタン
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カリフラワーとキャベツのヘルシーグラタン-レシピのメイン写真

カリフラワーとキャベツのヘルシーグラタン

ユミエド
ユミエド @yumiedo_kitchen

米粉と豆乳のホワイトソース(レシピID : 21652082)で作るツナ入りヘルシーなカリフラワーとキャベツのグラタンです

このレシピの生い立ち
お正月明けはヘルシーな献立になりますよね(笑)
家族にチーズ好きがいるので、たっぷり入れますが…
その分ソースがヘルシーなので・・・GOOD!美味しくできますように

米粉と豆乳のホワイトソース(レシピID : 21652082)で作るツナ入りヘルシーなカリフラワーとキャベツのグラタンです

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お正月明けはヘルシーな献立になりますよね(笑)
家族にチーズ好きがいるので、たっぷり入れますが…
その分ソースがヘルシーなので・・・GOOD!美味しくできますように

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カリフラワーとキャベツのヘルシーグラタン

ユミエド
ユミエド @yumiedo_kitchen

米粉と豆乳のホワイトソース(レシピID : 21652082)で作るツナ入りヘルシーなカリフラワーとキャベツのグラタンです

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お正月明けはヘルシーな献立になりますよね(笑)
家族にチーズ好きがいるので、たっぷり入れますが…
その分ソースがヘルシーなので・・・GOOD!美味しくできますように

米粉と豆乳のホワイトソース(レシピID : 21652082)で作るツナ入りヘルシーなカリフラワーとキャベツのグラタンです

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家族にチーズ好きがいるので、たっぷり入れますが…
その分ソースがヘルシーなので・・・GOOD!美味しくできますように

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材料

  • ホワイトソース レシピID : 21652082
  • キャベツの葉 5枚くらい
  • カリフラワー 大ならば1/2株
  • マカロニ 40g
  • ハーブソルト 小1
  • とろけるチーズ 適量をお好みで
  • ツナ缶 1個
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作り方

  1. 1

    マカロニをそのまま容器に入れる

    • カリフラワーとキャベツのヘルシーグラタン作り方1写真
  2. 2

    ザク切りにしたキャベツを1⃣の上ににのせる

    • カリフラワーとキャベツのヘルシーグラタン作り方2写真
  3. 3

    2⃣の上に細かく食べやすい大きさに房を分けたカリフラワーを載せ、600w8分ラップをしてレンジする

    • カリフラワーとキャベツのヘルシーグラタン作り方3写真
  4. 4

    一旦レンジから出し、カリフラワーを平らになるようにギュ~っと押し付ける

    • カリフラワーとキャベツのヘルシーグラタン作り方4写真
  5. 5

    平らになった表面にハーブソルトを全体にふりかけツナを同じように全体に入れる

    • カリフラワーとキャベツのヘルシーグラタン作り方5写真
  6. 6

    ホワイトソースを入れ、箸などで下の方にまでソースが行くようにする

    • カリフラワーとキャベツのヘルシーグラタン作り方6写真
  7. 7

    全体にそう酢がいきわたったら、とろけるチーズをお好みでのせ、600w3~6分チーズが解けるまでレンジする

    • カリフラワーとキャベツのヘルシーグラタン作り方7写真
  8. 8

    チーズが解けたらトースターかグリルで焼き目を入れたら完成です。
    美味しlくできますように

    • カリフラワーとキャベツのヘルシーグラタン作り方8写真

コツ・ポイント

野菜の余計な水分をマカロニがキャッチしてくれます。

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ユミエド
ユミエド @yumiedo_kitchen
2024/01/12 15:23に公開
はじめまして、ユミエドです。料理歴50年以上、家族の健康と笑顔を支える“おうちごはん”を毎日作ってきました。今は自分のペースで、心も体もご機嫌になれるごはんをテーマにレシピを綴っています。特別な材料や調味料がなくても、「いつもの食材」を「ちょっとの工夫」で美味しく。一人分でも満足感があり、ムダなく、手軽に作れるレシピをお届けしています。シニアの方や、日々のごはん作りに悩む方のヒントになりますように。一緒に“ご機嫌おうちごはん”、楽しんでいきましょう🍳
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このレシピのキーワード

グラタン ツナ キャベツ カリフラワー ホワイトソース ハーブ マカロニ チーズ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21651277
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