ボウルに、豚ひき肉、パン粉、卵、塩、胡椒を入れて、混ぜ合わせる。

①を丸め、フライパンに油を入れて、転がしながら焼く。

焼き色がついたら、トマト缶、ケチャップ、オイスターソースを入れて中火で煮込む。

お皿に盛りつけたら完成。