豚バラ肉は3cm幅にキャベツはざくぎりもやしは洗って水を切る。☆の材料はレンジで10秒ほど加熱し混ぜ合わせておく。

フライパンに油を熱し豚肉を炒める。色が変わればキャベツ、もやしを炒めレンジ600Wで40秒加熱したそばを加える。

塩こしょう、味の素を振り☆の材料を回しかける。ごま油を加えさっと炒め皿に盛りブラックペッパーをかけ青ネギを散らす。