ニップンのドライイーストが3g個包装なので　その分量に合ったグラム数を割り出しました。ご参考にしてください。
このレシピの生い立ち
スーパーで3g個包装のパッケージを見かけたので　ある本にイースト3gの例が載せられていたので　計算して割り出しました。前のレシピとまったく同じ味になります。