野菜とお豆の簡単トマト煮込み ヴィーガン

妖精のごはん Chiaki*nonno @cook_40304034
トマトピューレを利用して、15分でできる野菜とお豆の煮込み料理。トルティーヤやレタスにのせて♪
このレシピの生い立ち
グルテンフリー&ヴィーガンです。コーンチップが大好きなので、ディップして食べられるような、栄養バランスのよい野菜煮込みを考えてみました。辛くしていないので、お子様にもお勧め♪
野菜とお豆の簡単トマト煮込み ヴィーガン
トマトピューレを利用して、15分でできる野菜とお豆の煮込み料理。トルティーヤやレタスにのせて♪
このレシピの生い立ち
グルテンフリー&ヴィーガンです。コーンチップが大好きなので、ディップして食べられるような、栄養バランスのよい野菜煮込みを考えてみました。辛くしていないので、お子様にもお勧め♪
作り方
- 1
野菜は全てサイコロ状に切る。★ 以外を全て鍋に入れ、7 、8分煮る。
- 2
野菜が柔らかくなったら、★の材料を入れ、軽く火を通して出来上がり♡
- 3
トマトピューレはデルモンテ有機トマトピューレをいつも使用してます。濃すぎず薄すぎずトマトのみの旨味がとてもおいしいです。
コツ・ポイント
味噌は、色の濃い熟成の進んだお味噌の方が、味にコクと深みが出ておいしいです。トマトピューレや調味料の量はお好みで。
似たレシピ
-
-
豆と 牛肉 野菜の トマト煮込み♪*゜ 豆と 牛肉 野菜の トマト煮込み♪*゜
クリスマスや、普段のディナー等にも(^-^)♡ミックスビーンズ、牛肉、玉ねぎ等の野菜を、トマト煮込みにしました♪ 331ミミイ -
-
-
簡単時短☆鶏ムネ肉とセロリのトマト煮込み 簡単時短☆鶏ムネ肉とセロリのトマト煮込み
下味をつけて保存しておいた鶏のムネ肉とセロリをストックの缶詰とホールトマトで煮込んだ時短料理。(所要時間:15分) Y’sCooking -
チキンと豆たちのトマト煮込み チキンと豆たちのトマト煮込み
一品でボリューム満点の煮込み料理です。材料をどんどん入れていくだけなので超簡単♪トマト缶も味がついているので味付け失敗の心配も無用!☆saekko☆
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21670843