ｺｽﾄｺ ﾊｰﾌｼｰﾄｹｰｷでﾃｨﾗﾐｽ
クックBK8S35☆ @cook_40063565
ﾊｰﾌｼｰﾄｹｰｷを買った為リメイクしましたが、他のｹｰｷでも可ですし、市販スポンジ利用しても良いと思います。
このレシピの生い立ち
子供の誕生日ケーキとしてハーフシートケーキを購入したは良いが、残量を毎日食べるのも難しい為、何か残さず消費できる方法はないかと考え、水切りヨーグルトと生クリームを合わせる方法があるとの事で、作ってみました。
ｺｽﾄｺ ﾊｰﾌｼｰﾄｹｰｷでﾃｨﾗﾐｽ
ﾊｰﾌｼｰﾄｹｰｷを買った為リメイクしましたが、他のｹｰｷでも可ですし、市販スポンジ利用しても良いと思います。
このレシピの生い立ち
子供の誕生日ケーキとしてハーフシートケーキを購入したは良いが、残量を毎日食べるのも難しい為、何か残さず消費できる方法はないかと考え、水切りヨーグルトと生クリームを合わせる方法があるとの事で、作ってみました。
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- 1
ザルにｷｯﾁﾝペーパー2枚敷き、ﾖｰグﾙﾄを入れ、包み水切り
＊Ziplocに水を1L入れ、重しにし30分～1時間 - 2
生クリーム150gとスポンジ部分と分ける
- 3
インスタントコーヒー粉をお湯で溶かし、水100mlでコーヒーを作る
- 4
ジップロックにオレオを入れて潰す
-
- 5
②の生クリーム150gに水切りした①を入れ、きれいに混ぜ合わせる。
- 6
型にスポンジ部分を敷き詰める。
③ のｺｰﾋｰをハケを使ってかける。
⑤のクリーム半分をのせる。 - 7
もう1度⑥の工程をする。
- 8
最後に④の潰したオレオをかけひやし、完成！
残りのクッキーをトッピングしても良いと思います！ -
コツ・ポイント
ココアパウダーは、購入しても余る為、オレオを利用しました。余ってもクッキーとして食べれますし、飾りとしてトッピングにも利用でき、一石二鳥！
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