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青椒肉絲風(黒毛和牛みそ)
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青椒肉絲風(黒毛和牛みそ)-レシピのメイン写真

青椒肉絲風(黒毛和牛みそ)

キンコー醤油(公式)
キンコー醤油(公式) @cook_40095867

黒毛和牛みそを使ったアレンジレシピです。甘めの味付けなので、辛いのがお好きな方は豆板醤等を加えてください。
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黒毛和牛みそを使ったアレンジレシピとして考案しました。

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黒毛和牛みそを使ったアレンジレシピです。甘めの味付けなので、辛いのがお好きな方は豆板醤等を加えてください。
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材料

2人分
  • ピーマン(細切り) 100g
  • 筍の水煮(細切り) 100g
  • 黒毛和牛みそ 大さじ3
  • ごま油(炒め用) 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    熱したフライパンにごま油を入れ、ピーマンと筍を炒める。

  2. 2

    火が通ったら黒毛和牛みそを入れ、よく絡めたら完成です。

  3. 3

    このレシピにはキンコー醤油の「黒毛和牛みそ」を使用しています。

コツ・ポイント

黒毛和牛みそにも脂があるので、ごま脂は少なめにしてあります。辛い味がお好みの方は豆板醤を加えてください。

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キンコー醤油(公式)
キンコー醤油(公式) @cook_40095867
2024/03/21 05:22に公開
キンコー醤油(株)おはらみそ本舗です。鹿児島では数少ない、「もろみ」からの醤油造りを行なっております。自社商品を使ったレシピを紹介しております。WEBサイト、商品の購入はこちら hhttps://kinkoshoyu.ocnk.net/
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