ボウルに卵、砂糖、牛乳を入れて混ぜます。

1に薄力粉とベーキングパウダーを少しずつ加えてさらに混ぜていきます。

生地全体にダマがなくなめらかに混ざったら、ココアパウダーとサラダ油を加えて混ぜます。

生地をカップケーキの型の6-7分目まで入れていきます。

蒸し器の湯が沸騰したら、カップを並べていき、蒸していきます。