アボカドは縦に包丁を入れて皮と種を取る。

1をボウルに入れて潰しクリーム状になったら☆を入れてよく混ぜる。

耐熱の器に分け入れ、干しエビ、チーズを載せてオーブントースターで焼き色がつくまで焼く。