干しエビとアボカドのチーズ焼き

かめへんちーたん @cook_40137078
アボカドを使った温かい前菜。アボカドと干しエビ、意外な組合せですがなかなかの名コンビぶりです。
このレシピの生い立ち
アボカドが苦手な人にも美味しい!と言ってもらえるレシピを考えてみました。
干しエビとアボカドのチーズ焼き
アボカドを使った温かい前菜。アボカドと干しエビ、意外な組合せですがなかなかの名コンビぶりです。
このレシピの生い立ち
アボカドが苦手な人にも美味しい!と言ってもらえるレシピを考えてみました。
作り方
- 1
アボカドは縦に包丁を入れて皮と種を取る。
- 2
1をボウルに入れて潰しクリーム状になったら☆を入れてよく混ぜる。
- 3
耐熱の器に分け入れ、干しエビ、チーズを載せてオーブントースターで焼き色がつくまで焼く。
コツ・ポイント
良く熟したアボカドを使い、アボカドが滑らかなクリーム状になるまでしっかり潰して混ぜます。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21682834