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きのことミックスビーンズのサラダ
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きのことミックスビーンズのサラダ-レシピのメイン写真

きのことミックスビーンズのサラダ

ちいちゃいりばー
ちいちゃいりばー @cook_40389405

自炊初心者の時に何かで見てハマったレシピ。
パンにもご飯にも合うのでお気に入り。
このレシピの生い立ち
きのこは安い時に買ってほぐして冷凍してます。作りたい時に好きなきのこで作ってます。

自炊初心者の時に何かで見てハマったレシピ。
パンにもご飯にも合うのでお気に入り。
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きのこは安い時に買ってほぐして冷凍してます。作りたい時に好きなきのこで作ってます。

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ちいちゃいりばー
ちいちゃいりばー @cook_40389405

自炊初心者の時に何かで見てハマったレシピ。
パンにもご飯にも合うのでお気に入り。
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きのこは安い時に買ってほぐして冷凍してます。作りたい時に好きなきのこで作ってます。

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材料

  1. (お好みのきのこでok)
  2. しいたけ 2個
  3. しめじ 1パック
  4. えのき 1パック
  5. オリーブオイル 適量
  6. ミックスビーンズ 1パック
  7. しょうゆ 大さじ1.5
  8. 酢 大さじ1.5
  9. 砂糖 大さじ0.5
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作り方

  1. 1

    きのこを食べやすいサイズにほぐす

    (トップ画像はしめじ、えのき、しいたけ)

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを入れ中火にかけ、きのこを炒める

  3. 3

    しんなりしてきたらミックスビーンズとしょうゆ、酢、砂糖を入れて煮詰める

  4. 4

    汁気が少し残るくらいで火を止める

コツ・ポイント

量は目安なのでお好みのきのこでお好みの味に調整してみてください！ウィンナーやベーコンを入れても美味しいです。バター追加も美味しいです♪

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ちいちゃいりばー
ちいちゃいりばー @cook_40389405
2021/03/17 03:09に公開
簡単で美味しいもの、でも時々がんばる！
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