おうちカフェ★コーヒーみるくパン
給食の定番ミルメークとホームベーカリーを使って★めっちゃ簡単コーヒーみるくパン(*≧з≦)ふわっふわのもっちもちです♪
このレシピの生い立ち
子供たちが成人してからも帰省すると朝ごはんには牛乳とミルメーク(笑)《子供か！》と言いながらもキッチリ飲み干します(^-^)帰省が難しい中…買い置きのミルメークがいっぱい★今回は旦那っちのおやつにみるくパンに変身です(゜∇^d)!!
おうちカフェ★コーヒーみるくパン
給食の定番ミルメークとホームベーカリーを使って★めっちゃ簡単コーヒーみるくパン(*≧з≦)ふわっふわのもっちもちです♪
このレシピの生い立ち
子供たちが成人してからも帰省すると朝ごはんには牛乳とミルメーク(笑)《子供か！》と言いながらもキッチリ飲み干します(^-^)帰省が難しい中…買い置きのミルメークがいっぱい★今回は旦那っちのおやつにみるくパンに変身です(゜∇^d)!!
アプリでひらく作り方
- 1
★を全てホームベーカリーに入れて生地コースで捏ね上げます。
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- 2
生地を8等分して表面がつるんとなるように丸めます。濡れ布巾を被せて15分休ませます。(ベンチタイム)
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- 3
生地を潰して空気を抜いてもう一度丸め、閉じ目をしっかり摘まんで下になるようにクッキングシートを敷いた天板に並べます。
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- 4
オーブンの発酵機能を使い40度で30分二次発酵させます。
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- 5
180度に温めたオーブンで約12分焼きます。(お家のオーブンにより焼き時間は加減してください)
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- 6
パンが冷めたら横に切り込みを入れホイップクリームをたっぷり挟みます。
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- 7
昔懐かしい給食の定番！ミルメークコーヒー。ダイソーで買えますよd(^-^)ココア、イチゴ、メロンなど色んな種類があります
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コツ・ポイント
ホームベーカリーにお任せです！
お砂糖の代わりにミルメークコーヒーを生地に練り込みました♪やさしい甘さのパンなので甘〜いホイップクリームはたっぷり挟んでくださいね(*^^*)
つくれぽ
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