ピリ辛こんにゃく炒め

うぅこちゃん
うぅこちゃん @cook_40269183

あと一品に便利です。唐辛子はお好みで!
わが家は子どもが小さいので掛けていませんが、自分が食べる分に少し掛けています。
このレシピの生い立ち
こんにゃくが半端に残ったので、作りました。覚え書きとしてレシピにのせてみました。

ピリ辛こんにゃく炒め

あと一品に便利です。唐辛子はお好みで!
わが家は子どもが小さいので掛けていませんが、自分が食べる分に少し掛けています。
このレシピの生い立ち
こんにゃくが半端に残ったので、作りました。覚え書きとしてレシピにのせてみました。

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材料

4人分
  1. こんにゃく 1枚
  2. 大1/2
  3. だし汁 大3
  4. 大1
  5. しょうゆ 大1
  6. 七味や一味唐辛子 適宜

作り方

  1. 1

    こんにゃくをちぎってゆでる。

  2. 2

    鍋に油を熱してこんにゃくを炒め唐辛子以外の調味料を加えて水気が少なくなるまで炒める。

  3. 3

    唐辛子はお好みで。

コツ・ポイント

簡単なのでコツは特にありません!

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