【フライパン】大人のフレンチトースト
ネネノキッチン @nene_no_kitchen_
ラム酒×レーズンと一緒に漬け込んじゃお♡大人のフレンチトースト〜！
このレシピの生い立ち
フレンチトーストを大人向けに、ちょっぴり高級感ある味にしたいなぁの思いを込めて。
【フライパン】大人のフレンチトースト
ラム酒×レーズンと一緒に漬け込んじゃお♡大人のフレンチトースト〜！
このレシピの生い立ち
フレンチトーストを大人向けに、ちょっぴり高級感ある味にしたいなぁの思いを込めて。
アプリでひらく作り方
- 1
☆のレーズンをラム酒に漬けておく。(10分)漬ければつけるほど、レーズンの風味は上がります♩
- 2
★をボウルに全て混ぜ合わせ、卵液を作る。
- 3
❷に❶を加え、食パンを浸す。(理想は一晩♡ お急ぎの方は30分でも◎)
- 4
フライパンにバターを溶かし、焼いていく。レーズンがパンの面に乗るようにして、焼く。
-
- 5
こんがり色がついたらひっくり返し、両面焼く。
- 6
ポイント！
お好みで表面パリッと！がお好きな方は焼けた面に粉糖を振って、再度両面焼く♩ -
- 7
甘さ控えめにしてあるので、焼き上がりにお好みで、はちみつや、粉糖を振っても〜♩美味しいです♩
-
- 8
基本のフレンチトーストはこちら→ID 21576723
-
コツ・ポイント
表面をパリッと仕上げたい派の方は、焼き上がりに粉糖を振って2度焼きに！ ラム酒とレーズンは先に漬けておき、レーズンにしっかりラム酒が染み込むとより美味しく♩
つくれぽ
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