ホームベーカリーに☆以外の材料を入れて、パン生地コースでスタートさせて、全体が混ざったら☆を加え、一次発酵まで終わらせる

ホームベーカリーから出して、ガス抜きをしたら10等分に分けてベンチタイム
（1個55g位）

丸めなおして、十字に切り込みを入れて、天板に並べ、ラップをしてからオーブンに入れ、発酵40度で30分二次発酵をする。

発酵している間にクロスの材料を混ぜてポリ袋や絞り出し袋に入れておく。
発酵が終わったら十字の所に細目に絞り出す。

（6）をオーブンに入れ13分くらい焼く。（途中7分位経って色が付いてきたら、アルミをしてください）

焼きあがったら、シロップをたっぷりと刷毛でしみこませて完成。