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生姜焼き
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生姜焼き-レシピのメイン写真

生姜焼き

桜空クッキング
桜空クッキング @cook_40385794

醤油の香ばしい香りがご飯をそそります
このレシピの生い立ち
疲れた時に豚肉はビタミンが豊富なので、美味しく食べれるように、シンプルで簡単に作ってみました。元気になります。

醤油の香ばしい香りがご飯をそそります
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桜空クッキング
桜空クッキング @cook_40385794

醤油の香ばしい香りがご飯をそそります
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疲れた時に豚肉はビタミンが豊富なので、美味しく食べれるように、シンプルで簡単に作ってみました。元気になります。

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材料

2人分
  1. ロース豚肉 500g
  2. 豚肉
  3. 醤油 大さじ3
  4. 生姜 好みの量
  5. みりん 小さじ2
  6. ミックスキャベツ市販　 2/4
  7. ドレッシング(キャベツ用) 好みのもの
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作り方

  1. 1

    テフロンのフライパンを中火で温まったらロース豚肉を焼きます

  2. 2

    火が通ったら、ひっくり返してやきます

  3. 3

    火が通ったら、醤油を入れてさらに中火で焼きます

  4. 4

    少し焼き目ついたら、生姜を下ろしながら好みの量を入れて焼きます

  5. 5

    みりんを小さじ2杯いれます

  6. 6

    裏表焼き目ついたら皿に盛り付けます

コツ・ポイント

みりんを入れることにより旨みとやまらかさがでます

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桜空クッキング
桜空クッキング @cook_40385794
2021/03/25 08:12に公開
身体に良い料理を多くの方々に召し上がってもらい、元気に、楽しんで料理ができるようにお手伝いができればと思い始めてみました。
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