豚肉と厚揚げのおかか醤油炒め

HANa☆K
HANa☆K @cook_40299365

包丁不要！5分でできる激ウマメイン！
作り方は、とーっても簡単！
豚バラとかつお節の旨味を吸った厚揚げが美味しい！！
このレシピの生い立ち
インスタyuuyuu514のレシピ

豚肉と厚揚げのおかか醤油炒め

Kありす's cooksnap of when they made 豚肉と厚揚げのおかか醤油炒め.
クックE662AA☆'s cooksnap of when they made 豚肉と厚揚げのおかか醤油炒め.
HANa☆K
HANa☆K @cook_40299365

包丁不要！5分でできる激ウマメイン！
作り方は、とーっても簡単！
豚バラとかつお節の旨味を吸った厚揚げが美味しい！！
このレシピの生い立ち
インスタyuuyuu514のレシピ
レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 豚肉 150g
  2. 厚揚げ 2枚(220g)
  3. かつお節 1袋(3g)
  4. ごま油 小さじ1
  5. 【A】
  6. 醤油、みりん 各大さじ1

作り方

  1. 1

    厚揚げは、ペーパータオルで軽く抑え、油抜きしておく。

  2. 2

    フライパンにごま油を中火で熱し、豚肉を炒める。

  3. 3

    豚肉の色が変わったら、厚揚げを手でちぎって加え、サッと炒める。

  4. 4

    合わせた【A】を回し入れて炒め、火を止めてかつお節を加える。

コツ・ポイント

厚揚げの油抜きは、ペーパータオルで抑える程度で十分ですが、気になる方は、一旦湯通ししてください。
レシピを編集
レポートを見る
共有
Kありす's cooksnap of when they made 豚肉と厚揚げのおかか醤油炒め.
クックE662AA☆'s cooksnap of when they made 豚肉と厚揚げのおかか醤油炒め.

つくれぽ (2)

つくれぽについて
今日つくる
HANa☆K
HANa☆K @cook_40299365
に公開

似たレシピ

その他のレシピ

  1. グリルで！焼きししとう
  2. 鶏ハンバーグ
  3. ミートソースでラザニア風チーズうどん
  4. ちょい辛が旨いっ！青とうがらし味噌♪
  5. 焼き味噌で冷や汁パート2
  1. バッファローチキン
  2. 韓国風ヤンニョム唐揚げ
  3. 我が家のサバ味噌カレー
  4. いんげんのごまレーズンあえ