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スィート&ソルティアーモンド
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スィート&ソルティアーモンド-レシピのメイン写真

スィート&ソルティアーモンド

|eggplant|
|eggplant| @cook_40264507

甘しょっぱくてカリカリのアーモンドを簡単に作れるレシピです!美味しすぎてとまらなくなります!
このレシピの生い立ち
大容量の無塩ミックスナッツを買ったので、その中からアーモンドだけとって作ってみました。

甘しょっぱくてカリカリのアーモンドを簡単に作れるレシピです!美味しすぎてとまらなくなります!
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スィート&ソルティアーモンド

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|eggplant| @cook_40264507

甘しょっぱくてカリカリのアーモンドを簡単に作れるレシピです!美味しすぎてとまらなくなります!
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材料

  • アーモンド(無塩) 200g
  • ☆
  •  グラニュー糖 大さじ2(甘めが好きであれば大さじ3)
  •  塩 3g
  •  シナモンパウダー 3g
  •  粗挽き胡椒 2g
  •  (あればオールスパイスパウダー) 2g
  • ★
  •  蜂蜜 22g
  •  水 22g
  •  サラダ油 10g
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作り方

  1. 1

    ☆の材料を大きめのボウルに入れて、かき混ぜておく。

  2. 2

    ★の材料を小鍋に入れ、沸騰したらアーモンドを加えて、汁気がなくなるまで中火で加熱する。

  3. 3

    2を1に入れて、よくかき混ぜたら、クッキングシートをしいたバット等の上に、重ならないように並べて冷ましたら完成!

コツ・ポイント

冷めると、パリパリになります。瓶などに入れてちょっとしたプレゼントにしても可愛いです。
ナッツはアーモンドでなくても、お好きなものをお使いください。スパイスの調合もお好みで。
保存は常温がおすすめです。

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|eggplant|
|eggplant| @cook_40264507
2021/04/23 02:46に公開
美味しくできたレシピを公開してます♡圧力鍋→フィスラービタビット プレミアム 3.5 L、コンロ→ リンナイデリシアRHS31W31E13RCSTW、オーブン→リンナイRSR-S52C-ST ステンレス 44Lを使用しています。
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このレシピのキーワード

はちみつ シナモン アーモンド

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