ずぼら・フレンチトースト

クックY9NFCE☆ @cook_40303804
洗い物を極力出さないズボラ・フレンチトースト。袋でモミモミして卵液を作るので、小さなお子さんのお手伝いにも◎
このレシピの生い立ち
洗い物を減らしたくて。
ずぼら・フレンチトースト
洗い物を極力出さないズボラ・フレンチトースト。袋でモミモミして卵液を作るので、小さなお子さんのお手伝いにも◎
このレシピの生い立ち
洗い物を減らしたくて。
作り方
- 1
ビニール袋(食パンの空袋が丈夫でおすすめ)に卵を割り入れ、砂糖を加えて、揉み混ぜる。
- 2
牛乳とあればバニラエッセンスを加えて、揉み混ぜる。
- 3
食パンを入れて、空気を抜くようにして袋の口をしばり、卵液が全体に行き渡るように上下を返しながら、しばらく〜一晩置く。
- 4
フライパンにバター(またはマーガリン)を入れ、中火にかける。
- 5
バターが溶けたら、卵液に浸したパンを入れ、弱めの中火で焼き色がつくまで両面を焼く。
コツ・ポイント
袋を秤に乗せて材料を計り入れれば、計量スプーンも計量カップも要りません。というか、目分量でOK。
卵液は、5枚切りの角食パン1枚半でちょうどの分料なので、厚切りや山型の食パンを使用する場合は少し牛乳を増やすなど調整してください。
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