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米ナスと豚肉の味噌チーズミルフィーユ
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米ナスと豚肉の味噌チーズミルフィーユ-レシピのメイン写真

米ナスと豚肉の味噌チーズミルフィーユ

Cinna☻
Cinna☻ @cook_40437182

米ナスと味噌とチーズの発酵食品とで身体に優しいヘルシーおかず。フライパンで野菜たっぷりすぐできます。
このレシピの生い立ち
米ナスが映える料理を作りたくて。下準備をしてフライパンで蒸し焼きにすれば、その間に他のおかずも作れます！

米ナスと味噌とチーズの発酵食品とで身体に優しいヘルシーおかず。フライパンで野菜たっぷりすぐできます。
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米ナスが映える料理を作りたくて。下準備をしてフライパンで蒸し焼きにすれば、その間に他のおかずも作れます！

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米ナスと豚肉の味噌チーズミルフィーユ

Cinna☻
Cinna☻ @cook_40437182

米ナスと味噌とチーズの発酵食品とで身体に優しいヘルシーおかず。フライパンで野菜たっぷりすぐできます。
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材料

2人分
  • 米ナス 1個
  • 豚肉 100g
  • トマト 1個
  • スライスチーズ 2枚
  • 大根の葉(ねぎでも) 適量
  • ★辛味噌(普通のお味噌でも) 大さじ1
  • ★にんにく 1かけ
  • ★黒ごま 適量
  • ★はちみつ(砂糖) 大さじ1
  • ★みりん 大さじ1
  • ★水 大さじ1
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作り方

  1. 1

    米ナスとトマト、チーズ、豚肉を同じ厚みと大きさにスライス

    • 米ナスと豚肉の味噌チーズミルフィーユ作り方1写真
  2. 2

    大根の葉はみじん切り

    • 米ナスと豚肉の味噌チーズミルフィーユ作り方2写真
  3. 3

    ★を混ぜる(にんにくはみじん切り、普通の味噌を使う場合は七味など入れても美味しい)

    • 米ナスと豚肉の味噌チーズミルフィーユ作り方3写真
  4. 4

    材料と★を重ねていく

    • 米ナスと豚肉の味噌チーズミルフィーユ作り方4写真
  5. 5

    フライパンに並べて

    • 米ナスと豚肉の味噌チーズミルフィーユ作り方5写真
  6. 6

    余った具材を周りに並べる。ソースも。

    • 米ナスと豚肉の味噌チーズミルフィーユ作り方6写真
  7. 7

    蓋をして蒸し焼き15分ほど。蓋を開けたら大根の葉を散らして1分蓋したら出来上がり

    • 米ナスと豚肉の味噌チーズミルフィーユ作り方7写真

コツ・ポイント

具材が余っても周りに並べて一緒に蒸し焼きすると美味しいです！

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Cinna☻
Cinna☻ @cook_40437182
2021/04/26 04:34に公開
Cinnaです*☻(@cinna_hadadan)グルテンフリー、糖質オフのレシピをアップします**肌断食と脱シャンプーで体質改善中！ブログmebeblog.comでも執筆中です^^
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このレシピのキーワード

ねぎ 豚肉 トマト 大根の葉 はちみつ にんにく 米なす 味噌 辛味噌 スライスチーズ

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