いわしの粉チーズパセリパン粉焼き

ダッフィー★ママ @cook_40044260
パセリが余ったら是非お料理してみて下さい!粉チーズとパン粉と合わせて、フライパンで焼くと美味しいです
このレシピの生い立ち
パセリを買っても余ってしまう時に粉チーズとパン粉を組み合わせると美味しいので、いわしにも応用してみました
いわしの粉チーズパセリパン粉焼き
パセリが余ったら是非お料理してみて下さい!粉チーズとパン粉と合わせて、フライパンで焼くと美味しいです
このレシピの生い立ち
パセリを買っても余ってしまう時に粉チーズとパン粉を組み合わせると美味しいので、いわしにも応用してみました
作り方
- 1
いわしは魚のくさみを取る為に料理酒に2分つけてからキッチンペーパーで水気をふく
- 2
ビニールにマヨネーズ大さじ1をいれてまんべんなく下味をつける
- 3
パセリ、パン粉、粉チーズ、クレイジーソルトを袋の中にいれてよく混ぜる
- 4
フライパンに分量外のオリーブオイルをいれて、いわしを中火で色よく両面やいたらお皿にとりだして出来上がり
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