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もちチーズベーコン
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もちチーズベーコン-レシピのメイン写真

もちチーズベーコン

cookanon
cookanon @cook_40243604

パリもちトロ食感を1度に味わえます♪
お餅1個で2つ分作れるので、お正月後などのお餅が余っている時にもオススメです!
このレシピの生い立ち
お餅が余っていて、チーズをのせて海苔で巻くのが好きなので、のりの代わりにベーコンを使ってみました!

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cookanon @cook_40243604

パリもちトロ食感を1度に味わえます♪
お餅1個で2つ分作れるので、お正月後などのお餅が余っている時にもオススメです!
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材料

2つ分
  • お餅 1個
  • ベーコン 2枚
  • スライスチーズ 1枚
  • バター 適量
  • 醤油 適量
  • 塩、胡椒 少々
  • 粉チーズ 少々
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作り方

  1. 1

    トースターorグリルで餅を少しぷっくりするまで焼く

  2. 2

    チーズをベーコンの大きさに合わせて切り、ベーコンにのせて、その上に餅をのせる

    • もちチーズベーコン作り方2写真
  3. 3

    端からしっかり目に巻く

    • もちチーズベーコン作り方3写真
  4. 4

    フライパンにバターを熱し、巻き終わりを下にして焼く

  5. 5

    両面に焼き色が付いたら、醤油を回し入れ絡める

  6. 6

    仕上げにお好みで塩、胡椒、粉チーズなどをかける

コツ・ポイント

・巻き終わりを下にして焼くことで取れにくくなります
・餅は暖かいうちにのせるとチーズが溶け安くなります

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cookanon
cookanon @cook_40243604
2021/05/03 06:15に公開
学生が作るとてもとても簡単なレシピです!温かい目で見ていただけたら幸いです♪♡
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