ホームベーカリーでモッチリお豆腐食パン

Name: ホームベーカリーでモッチリお豆腐食パン
Yield: 1斤分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 強力粉 250g; ドライイースト 3g; 砂糖 40g; 塩 4g; バターまたはマーガリン 20g; 絹ごし豆腐 150g; 牛乳 50g

♪♪maron♪♪ @maron_recipe

生地にお豆腐をたっぷり練り込んだ食パンはふわふわもっちりな仕上がりです。ホームベーカリーに材料を入れてスタートを押すだけ
このレシピの生い立ち
食パンに絹ごし豆腐を練り込んだらとても美味しかったのでレシピにしました。

ホームベーカリーでモッチリお豆腐食パン

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材料

1斤分

強力粉 250g
ドライイースト 3g
砂糖 40g
塩 4g
バターまたはマーガリン 20g
絹ごし豆腐 150g
牛乳 50g

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作り方

1
ホームベーカリーに材料を全て入れ、メニューは食パンでスタート！
(レシピは早焼きで作っています)

コツ・ポイント

レシピは絹ごしの充填豆腐で作っています。水分が多くふんわり仕上がります。

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2021/05/12 15:01に公開

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このレシピのキーワード

食パンバター牛乳強力粉絹ごし豆腐

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