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米粉パン
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米粉パン-レシピのメイン写真

米粉パン

クックloveまま☆
クックloveまま☆ @cook_40095857

米粉パン　第1号！米粉の分量を忘れないよう覚え書きです。もちふわ食感の丸パンです。#もちもち＃翌日もふわふわ

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米粉パンも作れるようななりたくて…

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材料

  1. 強力粉 150g
  2. 米粉 50g
  3. バター 20g
  4. 砂糖 20g
  5. 塩 3g
  6. 牛乳(少しぬるいもの) 150cc
  7. ドライイースト 3g
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作り方

  1. 1

    パンの材料をHBへ1次発酵終了までしたらベンチタイムを。

  2. 2

    6等分にして丸め直し2次発酵40℃35分くらい

  3. 3

    クープを入れ　仕上げの強力粉をふり190℃に予熱したオーブンで12〜15分やく。

    • 米粉パン作り方3写真
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クックloveまま☆
クックloveまま☆ @cook_40095857
2021/05/20 08:08に公開
美味しいお料理やケーキ・パンが自分で作れたら…そして大切な人に「美味しかった」と言ってもらえたら 幸せです(^^)たくさんのつくれぽ　ありがとうございます！インスタにも掲載中！https://www.instagram.com/saboys.map/
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21844690
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