レンジで90秒♪チョコブラウニークッキー

ちゅんまっち @chunmacchi
ワンボウルでレンジで簡単♪グルテンフリーなブラウニークッキー。ソフトな食感で食べ応えもあるのでダイエット中のおやつに◎
このレシピの生い立ち
海外のインスタグラマーさんのアイデアを参考に、美味しくヘルシーで作りやすい材料で作ってみました♪♪
レンジで90秒♪チョコブラウニークッキー
ワンボウルでレンジで簡単♪グルテンフリーなブラウニークッキー。ソフトな食感で食べ応えもあるのでダイエット中のおやつに◎
このレシピの生い立ち
海外のインスタグラマーさんのアイデアを参考に、美味しくヘルシーで作りやすい材料で作ってみました♪♪
作り方
- 1
チョコレートチップとナッツ以外の材料を全てボウルに入れる。
- 2
バナナを潰しながらよく混ぜる。
- 3
耐熱皿にクッキングシートを敷き2の半量を乗せ、上にチョコチップやナッツ類をトッピング。(1枚ずつ加熱)
- 4
ラップなしの600Wで1分半加熱。プクーっと膨らんで、指で軽く触ってみて表面が乾いていればOK。
- 5
加熱直後はとても柔らかいので粗熱を取ってからお召し上がりください♪
コツ・ポイント
小麦粉類は入っていないので、火の通りを心配する必要はありません。表面が乾いていれば大丈夫。メープルシロップの代替えとして蜂蜜やお砂糖でも可。ピーナッツバターは甘さ控えめのプレーンタイプを使用してください。
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