マッシュポテトと大葉の肉巻き照り焼き♪

マッシュポテトと大葉の肉巻き照り焼き♪-レシピのメイン写真

マッシュポテトと大葉の肉巻き照り焼き♪

京たまご @kotama12

マッシュポテトと大葉を、豚ロースで巻き照り焼きにしました！
作りやすい＆食べやすいマッシュポテト♪
大葉が香る肉巻き♪
このレシピの生い立ち
大好物のマッシュポテト肉巻きに、これまた大好物の大葉を加えて巻きました！
作りやすく食べやすいのでぜひ。

マッシュポテトと大葉を、豚ロースで巻き照り焼きにしました！
作りやすい＆食べやすいマッシュポテト♪
大葉が香る肉巻き♪
このレシピの生い立ち
大好物のマッシュポテト肉巻きに、これまた大好物の大葉を加えて巻きました！
作りやすく食べやすいのでぜひ。

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京たまご @kotama12

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作りやすい＆食べやすいマッシュポテト♪
大葉が香る肉巻き♪
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大好物のマッシュポテト肉巻きに、これまた大好物の大葉を加えて巻きました！
作りやすく食べやすいのでぜひ。

マッシュポテトと大葉を、豚ロースで巻き照り焼きにしました！
作りやすい＆食べやすいマッシュポテト♪
大葉が香る肉巻き♪
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大好物のマッシュポテト肉巻きに、これまた大好物の大葉を加えて巻きました！
作りやすく食べやすいのでぜひ。

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材料

2人分

豚ロース薄切り 8枚
大葉 8枚
じゃが芋 2個（300g）
●醤油大さじ2
●酒大さじ2
●みりん大さじ2
●砂糖大さじ1
片栗粉大さじ1.5
塩こしょう少々
油適量

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作り方

1

じゃが芋は、皮をむいて一口大に切ります。レンジに5分ほどかけて柔らかくします。必ず柔らかくして下さい。
2
潰します。軽く塩こしょうします。
冷まします。
3

8等分して、俵型にします。
4
豚ロースに大葉・じゃが芋をおいて巻いていきます。なるべく端も包みこむように巻きます。
5
軽く塩コショウします。
6
片栗粉をまぶします
7
フライパンに油をひいて、焼いていきます。コロコロと転がしながら焼いていきます。
8
豚肉に火がとおったら、●印を加えてからめます。
9
全体によくからめば完成です！

コツ・ポイント

マッシュポテトが冷めてから巻いて下さい。
大葉の量は増やしてもいいです。

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京たまご @kotama12

2021/06/14 09:40に公開

2021年クックパッドアンバサダー♪節約＆健康につながるレシピを目指しています！分量は2〜3人分（大人2人・4歳娘・お弁当1人分）とれるレシピが主です野菜がたっぷり入るメニュー中心♪野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。☆調理師免許・製菓衛生師免許取得ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪http://ameblo.jp/tamagm88/

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このレシピのキーワード

肉巻き照り焼きマッシュポテト大葉片栗粉じゃがいも豚ロース薄切り酒

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