塩麹が入った「アボカドココット」

タニカ電器
タニカ電器 @tanicadenki_official

チーズとベーコンの塩加減が、アボカドのクリーミーさと混ざり合って、口の中がとっても幸せ♫

このレシピの生い立ち
タニカ電器のホームページ【すばる屋】のレシピサイト「COPPY RECIPE」でご紹介しているレシピです。バケットに乗せたり、キュウリやセロリなどのお野菜につけて食べても美味しいです!

塩麹が入った「アボカドココット」

チーズとベーコンの塩加減が、アボカドのクリーミーさと混ざり合って、口の中がとっても幸せ♫

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材料

  1. アボカド 1/2個
  2. ベーコン 2枚
  3. 塩麹(レシピID:19391593 小さじ1/2
  4. オリーブオイル 小さじ1/2
  5. とろけるチーズ 1/2枚
  6. ブラックペッパー 少々
  7. ニンニクパウダー 少々
  8. 乾燥パセリ 少々

作り方

  1. 1

    アボカドを半分に切り、キレイに中身をくり抜きます。

  2. 2

    チーズと乾燥パセリ以外の材料を混ぜます。

  3. 3

    アボカドの中に戻します。

  4. 4

    チーズを乗せ、乾燥パセリをふりかけます。

  5. 5

    トースターで5~8分焼きます。

  6. 6

    出来上がり♫

コツ・ポイント

塩麹の量は塩加減を見て調整してください。アボカドが器になるので、食器洗いの手間も省けて一石二鳥!

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