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塩麹が入った「アボカドココット」
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塩麹が入った「アボカドココット」-レシピのメイン写真

塩麹が入った「アボカドココット」

タニカ電器
タニカ電器 @tanicadenki_official

チーズとベーコンの塩加減が、アボカドのクリーミーさと混ざり合って、口の中がとっても幸せ♫

このレシピの生い立ち
タニカ電器のホームページ【すばる屋】のレシピサイト「COPPY RECIPE」でご紹介しているレシピです。バケットに乗せたり、キュウリやセロリなどのお野菜につけて食べても美味しいです!

チーズとベーコンの塩加減が、アボカドのクリーミーさと混ざり合って、口の中がとっても幸せ♫

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タニカ電器
タニカ電器 @tanicadenki_official

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材料

  • アボカド 1/2個
  • ベーコン 2枚
  • 塩麹(レシピID:19391593) 小さじ1/2
  • オリーブオイル 小さじ1/2
  • とろけるチーズ 1/2枚
  • ブラックペッパー 少々
  • ニンニクパウダー 少々
  • 乾燥パセリ 少々
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作り方

  1. 1

    アボカドを半分に切り、キレイに中身をくり抜きます。

  2. 2

    チーズと乾燥パセリ以外の材料を混ぜます。

    • 塩麹が入った「アボカドココット」作り方2写真
  3. 3

    アボカドの中に戻します。

    • 塩麹が入った「アボカドココット」作り方3写真
  4. 4

    チーズを乗せ、乾燥パセリをふりかけます。

    • 塩麹が入った「アボカドココット」作り方4写真
  5. 5

    トースターで5~8分焼きます。

    • 塩麹が入った「アボカドココット」作り方5写真
  6. 6

    出来上がり♫

    • 塩麹が入った「アボカドココット」作り方6写真

コツ・ポイント

塩麹の量は塩加減を見て調整してください。アボカドが器になるので、食器洗いの手間も省けて一石二鳥!

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タニカ電器
タニカ電器 @tanicadenki_official
2021/06/24 23:38に公開
ヨーグルティアSを使った発酵食の作り方や、アレンジレシピをお届けします♪
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このレシピのキーワード

アボカド ベーコン こうじ にんにく チーズ

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