クッキングシートで舟形を折る。（皿にのせる。）その中に一口サイズの豆乳ブレッドに糀甘酒を振りかける。

②に輪切りにしたバナナをトッピング、粗挽き黒胡椒を振る。レンジ６００W2分チンする。