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山形のダシ風
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山形のダシ風-レシピのメイン写真

山形のダシ風

Santa☆mama
Santa☆mama @cook_40288464

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材料

数人分
  • キュウリ 3本
  • ナス 1本
  • 大葉 8枚
  • ★白だし 大さじ3
  • ★みりん 大さじ3
  • ★調理酒 大さじ3
  • ★鰹節 1パック
  • ★納豆こんぶ 20g
  • 味の素 6振り
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作り方

  1. 1

    キュウリ、ナス、大葉を荒みじん切りにする

  2. 2

    ①を浸るくらいの塩水に入れる

  3. 3

    ②に★を入れて混ぜる

  4. 4

    味の素で味を整え出来上がり

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Santa☆mama
Santa☆mama @cook_40288464
2021/06/24 12:57に公開
お料理大好き、食べること大好きです。ダイエット料理で満腹感があるものも大好きです。時短ものもいいですね。見ていただいてありがとうございます。
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このレシピのキーワード

なす 大葉 キュウリ かつお節 酒 コンブ 納豆

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