今日のJK弁当 21.6.28

いしわりざくら
いしわりざくら @cook_40235134

娘達が韓国で流行だと言うオープンサンドは、フルーツサンドだけなのかな?母には分からないけどしょっぱいのがあってもいいよね

このレシピの生い立ち
前日の朝食にフルーツのオープンサンド(レシピID21894127)を出したら、娘達が大喜び。ならば、しょっぱいのがあっても良いかなぁ…と思って、作ってみました。あまり材料も手間もかからないように…切って並べるだけでしたが、JK喜んでいました。

今日のJK弁当 21.6.28

娘達が韓国で流行だと言うオープンサンドは、フルーツサンドだけなのかな?母には分からないけどしょっぱいのがあってもいいよね

このレシピの生い立ち
前日の朝食にフルーツのオープンサンド(レシピID21894127)を出したら、娘達が大喜び。ならば、しょっぱいのがあっても良いかなぁ…と思って、作ってみました。あまり材料も手間もかからないように…切って並べるだけでしたが、JK喜んでいました。

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材料

  1. 食パン 適宜
  2. マヨネーズ(パンに塗る) 適宜
  3. ポテトサラダ 適宜
  4. ハム 適宜
  5. ゆで玉子 適宜
  6. きゅうり 適宜
  7. イチゴジャム 適宜
  8. ホイップクリーム 適宜

作り方

  1. 1

    今日はオープンサンドイッチ。
    中身の具は、新じゃがのポテトサラダ(夕飯の残り物)です。

  2. 2

    ハムでパンの表面を覆って、お花の形のゆで玉子、キュウリでデコレーションしました。
    マヨネーズを

  3. 3

    あとは、JKの好きなイチゴジャムとホイップクリームのサンドイッチです。こちらもオープンサンドにしたかったのですが、

  4. 4

    適当なフルーツが手元になかったのと、時間切れのため断念…。次回は頑張ります。

  5. 5

    お花の形のゆで玉子の作り方は…☆ミレービスケットさんのレシピを参考にしました(レシピID18208085)

  6. 6

    このお花の形のゆで玉子は何度もお世話になっていますが、とっても簡単で、可愛くて、大感謝です。

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いしわりざくら
いしわりざくら @cook_40235134
に公開
フルタイムで働いて時間がなかなか取れず、以前よりお料理に時間をかけることが少なくなりました。加えて、体調を崩してダイエット中。皆さんのレシピを参考に美味しくて体に良いメニューを研究中です。私自身のレシピは、簡単、お手軽がモットーなので、市販のめんつゆ、たれ、ドレッシングを使い、目分量で味付けしているので、レシピが曖昧な点はお許し下さいm(_ _)m
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