①エビは殻を剝き、腸を取り茹でる。②アボガドは皮を剝き、半分に切って種を取り、等分に切る。ゆで卵は食べやすい大きさに切る

ボウルにアボガド、エビを入れてレモン汁を混ぜ合わせ、マヨネーズ、ハーブソルト、胡椒を加え、混ぜ合わせる。

卵は最後にいれて、さっくりと混ぜる

器に盛りつけて完成です。

２０２３．3.1１
アボガドサラダ、デ風人気検索NO.1になりました。ありがとうございます。