かぼちゃは、種を取り皮をところどころ剥いてカット。耐熱ボウルに入れてレンジでチン。

ドライイチヂクは、1センチ角に切っておく。

①のかぼちゃをスプーンなどでほぐしてイチヂクを加え、クリームチーズをちぎりながら加える。

塩胡椒、マヨネーズを加えて混ぜ合わせて出来上がり。