桃たっぷり！桃のヨーグルトゼリー♪桃香る
京たまご @kotama12
桃とヨーグルトの爽やかなゼリーです！
ヨーグルトとあわせて撹拌し、桃の風味たっぷりのヨーグルトゼリーです！
このレシピの生い立ち
ヨーグルトと桃が沢山残ってたので、あわせてゼリーにしてみました！
ヨーグルトの爽やかなゼリーです。
桃の風味で更に美味に♪
桃たっぷり！桃のヨーグルトゼリー♪桃香る
桃とヨーグルトの爽やかなゼリーです！
ヨーグルトとあわせて撹拌し、桃の風味たっぷりのヨーグルトゼリーです！
このレシピの生い立ち
ヨーグルトと桃が沢山残ってたので、あわせてゼリーにしてみました！
ヨーグルトの爽やかなゼリーです。
桃の風味で更に美味に♪
アプリでひらく作り方
- 1
※桃は全量で1/2個ぐらいです。角切りはお好みで沢山入れても大丈夫です
- 2
ゼラチンと水をあわせて混ぜます。レンジに20秒かけて溶かします。
※ふやかしただけで入れてもいいのですが、念のために♪ - 3
水と砂糖を合わせて煮立たせます。
②のゼラチンを入れ混ぜます。 -
- 4
氷水にあてて耐えず混ぜて冷まします。
※とろみをつけるためではなく、冷ますためです。
冷めたら氷水から外します。 -
- 5
桃は撹拌する方は一口大に、果肉として混ぜる方はサイコロ状に。
-
- 6
④・ヨーグルト・桃を入れて撹拌します。
-
- 7
鍋にうつしかえて、氷水にあてながら耐えず混ぜて少しとろみをつけます。
※ここで少しとろみがつくまで混ぜないと分離します！ -
- 8
容器にサイコロ状の桃、⑦を入れて冷蔵庫で冷やします。
-
- 9
冷えれば完成です！
-
コツ・ポイント
必ず⑦で少しとろみがつくまで冷やして下さい。分離防止です！
つくれぽ
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